虽说这么做,闵父赢下这场比赛铁板钉钉,但却也🌅☗是对闵父能力的不认可。
好像只有在原材料上超过别🎓🐩人,闵☩🂅父才能赢似的。🌅☗
但闵希认为,闵父并不需要任何原☩🂅材料上的优势🆐,也照样能赢下这★场比赛。
加🕺🎮上又正好需要扩大宣传🟥效果,省的🏳🞎浪费申请使用的广场场地。
这场厨艺比赛之所以今天举办,只有小部分原因是她的假期,另外一个原因则是因为广场租用需要花费很多功夫,足足🚜🔊申请了两个星期。
也是因为这🐼家餐厅是以钱广富的名义🏳🞎开办的,流程走的比较困难。
总而言之,既然相信闵父,就不需要靠食材取胜,即使和其☲他人拥有一样的食材优势,闵希也相信闵父☬的优势绝不止👎🇮于此。
而现在之所以绝大多🌠数人都讲参赛选手看做“厨神”,🄝⚍没看出各中区别,也是因为观看区和比赛区有一定距离,一盘菜的色香味,他们也🌶🃡🙔只能凭借“香”这一点评价。
但事实上,闵希却观察到许多选手,连菜都没洗干净就下锅,而有些人做出来的菜拥🔂♙🈶有“惨目忍睹”的造型。
甚至一些白水煮🖅🐊一切,闻起来也是香的,当然香,毕🖲🖥🔫竟是空间的食材。
但这种哪怕找上一句“⛛🛄🙺回归本真”的借口都显得苍白无力,看不出任何实力的烹饪技巧,在闵希心里也是不合格的。
所以,真正的优胜者,一定是兼具☩🂅职业素养以及烹饪实力的人。
视🕺🎮线转向比赛中的闵父,此时的闵父正在打蛋。
但料理桌上🐼,🍣除开被分离出来的蛋白之外,竟然没有任何一个🕱🍞待加入的配菜。
看来,闵父所要做的第一道菜🞡🕬,只选用蛋黄烹饪。🌅☗
闵希想不出闵父所要做的菜🎓🐩,张母看了眼中却有一丝了然:
“原来你爸要做的是这道菜。”
张母说完之后,眼中所浮现的回忆神情让闵希挑了挑眉,看来这第一道菜闵父就要喂大家狗粮了,一会得让老钱🞺增加一个环节,那就是介绍为什么选择这些菜品的理由,看她爸怎么说。
闵父一直在打蛋,毕竟锅里正在煮饭,虽然煮的饭不多,但也起码需要📕🚩🖂二十多分钟左右的时间,🈲这期间闵父除🜫🅆开打蛋之外,也没左右瞎看,只注重自己的食材。
但闵希二人却一直关注场上的动向。
就见时间虽然才过去了不到半小时,🏳🞎竟然就有人将三道菜做完了,这几个人绝大部分做的都是爆炒煎炸这类快手菜。
虽说这类菜式令李志松这🟥类主🞡🕬厨😅鄙夷,但烹饪食物的方法本就没有高低贵贱。