菜叶则是柔软得犹如少nV的腰身,但柔软中却带着一丝挺拔🍋🆦,能够感受到里头存在着的水nEnG又充盈的芯。
切得极细的猪r0U丝带🔤🂧👈着甜蜜的焦糖sE,跟同样粗细的青红椒丝、姜丝和葱丝缠绕在一起,散发出诱人的甜香🅕🆜🐘。
简简单单一道最基本的“白菜炒r0U丝”,在摄🏬🝊像头的放大下看起来简直像是一道JiNg美的艺术品,散发着火焰的🄅🞝🕋余香。
明明看上去简简单🆗单的一道菜,🎴其♠中所蕴含的技术含量却是不少。
同样也正因💍🐢为简单,才能够T现出炒菜的神髓所在。
原来如此......学到东西了,这就是真😥🃟正的中餐吗。
看着桌面上放着的🆗那盘菜,坐在前列的香雪兰微微点了🝙🛸点头。
中餐炒💖👷🍛菜的一大特点是,准备的时间☫🎨远大🍳🌉於烹饪的时间。
前期准备工💍🐢序又多又繁琐,食材、调料甚至是锅都要进🝙🛸行前期准备。
但在准备🖛📗🚾结束後,接下来的炒制过程却是需要动作快。
强♆火烹,下油翻炒调味装盘一气呵成,保留食材原味的同时又让调味料渗入其中。
眼见绝大多数大小姐们都看的目瞪口呆,姜云便放下盘子笑道:“好了,接下来你们也来试一试吧,不要害怕,哪怕炒焦了也有食材可以更换。”
此言一💖👷🍛出,💍🐢大🐮🃍小姐们稍微有些SaO动起来。
“真......真的要做吗?”
“这火要开得这麽大,总感觉很危险啊。”
“这麽大的火,会不会把锅烧化了?”
一时间,下方🐮🃍大厅里头传来阵阵小鸟般叽叽喳喳的声音。
唔,果然让她🐮🃍们直接炒菜多少有些困难了吗?要不然我挨个过去教她们适应灶火,还是说......
“♆安静。”但还没等姜云做出行动,一📫阵🍳🌉听上去充满压迫感的凌然声音便从前排传来。
她的声音并不算大,可在略微有些嘈杂的大厅里却犹如一柄利刃切过🀩⛄了空气,瞬间便将其他声音当场一刀🏳🞈💎两断。
是苏月💖👷🍛见,只有她,拥有这种彷佛从皇座上说话🅊🄸般的姿态和语气。
也只有她,能够单凭两个字便让现场全📫部安🕆🕆静下来。