在地球，土豆的菜品有很多，作为全球第四大重要的粮食作物，🚧🕮它的菜品不可谓不丰富。
罗修脑海中，随便过滤一下，就有几百种。
不过在现如今的状况之下，没有食盐等调味料，巧妇也难为无米之炊。
土豆的菜品瞬间排除了无数。
“要忽略调味料，这菜品的选择性就有些苛刻了……土豆泥需要烘烤、黄♢油这些，所以，唯一能够做的，就是——薯条！”
炸薯条，这就是罗修刚刚想好的菜品。
清洗，削皮！
这一下，罗修更📤🜸能看出这地🕖生果🖥的诸多细节。
柔软，比📜🛰☜前世的任何土豆都来⛛🛃得柔软……淀粉含量，无比充足。
水份，也是特别充盈。
去干净了地生果的表皮，稍微清洗了一下🔐⛚，罗修就把巴掌大的四分之一地生🗥果，放到了🃭🚽案台之上。
身为厨艺大师，虽然时常做的是西餐、分子料👵理🕷🎌🏧等等，但对于中餐和家常菜，其实罗修也是非常擅长。
毕竟🚗📠🜒，中华料理的厨师，都是从一个小🜟🃜帮厨开始的🂒🎒。
罗修也不例外。
“炸薯条……这都，好多年没做了吧！”
罗修🚗📠🜒脑海中有些追忆，但🗪🞛🔵🗪🞛🔵手中的动作，着实不慢。
他从厨台刀架上，随意选择的一把厨刀，🔐⛚看上去🕷🎌🏧和前世日本的三德刀差不多。
“刀锋很锋利，这种刀居然只是最次的刀具？这世界🛓的菜刀品质相当♂高啊……只是，没有菜刀，真不科学！”
【没有什么食材📤🜸，是一把中华菜刀所不能搞定的……如果有，那就两♂把！】
中华料理的菜刀，很多时候…⛛🛃…只⚖需要一把。
因为中华料理厨师的刀工，登峰造极。
这是任何国家都不能比拟的一种基础实力，是学习中华料理必🞐📓🚞要的一道门槛。