屠夫们宰牛拿的都是环首短刀，而不是尖头的宰牛刀，肯定是因为急切间找不到足够的宰牛刀，才被迫用🈠环首刀的。
刀不好用，可以想象，牛皮肯定会有损伤。
得不到完整的牛皮，牛皮不完🈱🂊🍂整，日後有了合适的条件硝制後的牛皮再做皮甲，就得把🞈破损的地方丢掉，会浪费部分材料。
一名壮实的赤膊屠夫🔢🂏抓住牛耳，环首刀一刀朝牛脖子T0Ng☯🂽🔔去，正如李孟🁥🇹🝚羲之前对环首刀的评价，环首刀刀尖强度足够，但刃角不够尖锐，穿刺能力不足。
在二十一世纪，治安管理法中，有规定，公共场合，不准携带刃角🕭小🙢🌈於三十度的刀具。
为何是三十🖛📑度刃角？因为，当刀尖的刃角👯🌖⚮小於三十度时，穿刺X能很强，T0Ng人一T0Ng就T0Ng穿。刃角小於三十度的刀，是极凶悍的利器。
而环首刀的刃角最少四十五度，甚至角度更大，这样的刃角固然坚固，🖌👋也不容易折🗢🝔断，但穿📥刺X能稀烂。
屠夫拿环首刀往牛脖子一T0N😬g，一下👯🌖⚮没怎麽T0Ng进去，同样的地方又用力T0Ng了一次，刀才进去🜾🇰。
T0Ng牛🖛📑脖子就这麽不好T0Ng，战场上，🕎🈣环首刀刀尖穿刺能力不够，T0Ng敌人的铠甲，就更难T0Ng穿了。
刀🔳🄮🀿刺进牛脖子里，🉢有暗紫sE的鲜血从刀口缓缓流了出来，流出的血是半凝固状态。
一晚上的时间，牛的血Ye都快😬乾了，要是活的牛，一刀刺进牛脖子，炽热的牛血会打开的水龙头一样，哗🗋啦啦的往外流。
宰牛之前，李孟羲还疑惑，疑惑屠夫们为啥只拿了大筐子来，不拿接牛血的盆♅呢，现在明白了，Si牛放的时间长了，放不出多少血了。
果然，专业人士就是专业人士。
杀牛有些残忍，不适合小孩子看，李孟羲👯🌖⚮用手捂住弟弟的眼睛。
“哥哥你都挡住了，俺都看不见了！”弟弟🃌推开李孟羲的手掌，就是🙢🌈要看杀牛。
“那你做噩梦了我可不管。”🈱🂊🍂李孟羲笑着m0了m0弟弟的🄸头。
看看也无妨，没啥大不了的。
宰🔳🄮🀿牛很有看头🙘，最有看头的是剥牛皮，屠夫们围着木架子，围着⚠💱🕧吊挂的牛，按着刀，一点一点的把牛皮和脂肪层切离开。
旁观过程中，李孟羲发现了问题。
因为人多，一堆屠夫，反而误事了。
要是一个屠夫剥牛皮，还能把牛皮剥的相对🃌完整。
可是人多，都想🖂🏵🞠凑着g活，🚂🐥一🈱🂊🍂个没配合好，就有一个屠夫可能经验不足，把牛皮割破了。