陈青,很早就和郝仁打过招呼。
他让郝仁在准备⛇😖原材料的时候,准备的更♖🈖多一些。
当然原材料的准备也是有上限的。
长青烧烤店的店面并不大。
怕是🚧🕲每时每刻不休息,从早做到晚,客流也有上限。
要是真的一口气,囤个百八十斤的r0U。
一天之内,根本卖不完。
而陈青与店里当天没有卖完🖐的原材料,处理方法很是🆃🌹粗暴。
从竹签上重新捋⛇😖下来,当天夜里炒吧炒吧,自己人凑合着吃。
除了一些特殊的食材之外。
绝大多😅数的食🞺🙊材,陈青都不允许隔夜之後,再提供给食客。
最初听到他这样的要求🍀时🚗📝🛱,就连郝仁也觉得有🙍🉄些不可思议。
毕竟,烤串之类⛇😖的原材料在放了一天之後,新鲜程度确实会出现下滑。
但是在烤架上过了火,把香气烤出来。
一般的食客,除⛇😖非是天天吃烧烤的老饕☗⛈,否则都很🆍难察觉。
更何况店里的那些调料,一个b一个诱人。
在🐚⛾调味料的遮掩下,原材料的新鲜程度的♖🈖损失,可以被很大程度的掩盖。
但在这种原则X的问题🍀上,陈青的态度☗⛈无b强y。
“别的地方我🞺🙊管不着,但🚗📝🛱既然是我自己的店,就绝不允许把不🁭新鲜的东西拿出去卖。”
不过,长青烧烤店的生意实在是太好。
按照平日的规划⛇😖,店里🍀很🚗📝🛱少有烤串卖不完的时候。
一般而言,到了傍晚,店里的东西就只剩下一小半🆍了。