开张那日🛉🚠,阮胭他们几人早早就起了,吊汤的、洗菜的、生火的,每个人都自觉做起自己平日里的事。
早食几人简单吃过🅮,天边露出一丝红霞时,丁文兴去前头☐⚋🏸打开了酒楼的大门。
门外已经有客人等着了,见来人开门,便知这阮小娘子的酒楼正🕩🌑⚂式开张了。
“丁师傅,我们可以进去了不?”
“是啊,这天儿冷得很,在🝉外头站了这么一会儿人都冻僵了。🆠”
“🙽今儿个开张大吉,☛⛱你🟔🜸家可做了新的吃食吗?”
食客们跺着脚、哈着气,跟丁文兴唠嗑着。
自从阮胭买了人回来之后,自个儿就不怎么动手了,也就最开始的两日带着几个人在食客们面前混个眼熟,后面就🖵🗀😤当起了甩手🃨🚔掌柜。
早食生意都是由叶昭☛⛱和丁文兴负责,这么些日子下来,来阮胭家买吃食的客人跟丁文兴他们都熟了,时常也会打趣玩笑两句。
“大家伙儿赶紧进来吧,屋里暖和,要吃什么跟叶小娘子说🙳🎞一声就是。”丁文兴🛐🛞赶🜻紧招呼道。
他手里还提着一串鞭炮,这儿有个风俗是但凡家中有喜事,都会放🏐🙎鞭炮以示🐫庆祝。他家主子酒楼⚔开张,也算是一大喜事,自然要放鞭炮庆祝。
也是为了吸引路过的行人,让他们🁄🃓来🀹🁪看看新开张的酒楼。
确定开张日子后,叶昭和丁文兴每日摆早食摊子的时候,就会跟来买早食的客人提上一句,把消⚔息放出去,有意的开张当日自然会来捧场。
丁文兴打开火折子,点燃引线之后就跑开了,不过一瞬,一阵“噼里啪啦”的鞭炮声便响在这寂静的初冬早🅋晨。
阮胭考虑到自己的酒楼🟔🜸刚开张,不比岭安县的那几家大☛⛬🝞酒楼,便决定做点活🐫动引流、固客。
如今已是初冬时节,天气越来越冷,阮胭便🐉♬用猪骨加生姜熬了一大锅骨头汤,只要来她家酒楼的客人,不管消不消费,都🖨🕆送上一碗。
这汤是不兑水的,又加了别的调料,一碗喝下肚,🕅😀从胃☛⛬🝞里暖到了四肢百骸,在冷得直缩脖子的清早🜛🂴,喝过骨头汤的客人的额头上竟都沁出了一层薄汗。
“这汤也太鲜了!”有食客跟🛉🚤🕕相熟之人说🈁道。
“我还吃到了一块肉,刚吃到嘴里就化了,真是香啊。”有人露出一副享受的模样。
有邻座的客人探头往他的碗里看了看🀹🁪,直叹道:“这位小兄弟,你运气真好,我就没吃到肉。”
语气颇🝐有些酸溜溜,惹得那位吃到肉的🛟🝭🎛客人哈哈一笑。
不过一碗免费的骨头汤,酒🝉楼里的气氛就热闹起来。