不大一会儿,📕🚱🗉神兽们就捡了一大盆,乔🜺明扔掉几个不🔐合规格的,剩下的清洗干净,满意的端回了家。
石子倒进锅中烧热,撒上大把的🉈砂糖继续烧,直到糖色变焦,锅里冒出焦糖的香味,把栗子倒进去,中火继续🔕翻炒。
这可是个体力活,不大一会儿乔明的胳膊就有些酸了,不由得又🚶🗶生起了养只猩猩的想法。
炒了大约半小📕🚱🗉时后,锅里开始出现栗子的甜香⛜🛍,此时栗子已经熟了,但还需要多炒一段时间,才能更加入味🞐好吃。
栗子壳的颜色变深了许多,挂着些许油🜺光,栗子肉从十字刀的开口处爆了💲🕴出来,黄橙橙的,一看就很甜的样子。
神兽们围在四周,有的安静等🛗待🉈,有的猴急似的直转圈,都在等着吃糖炒栗子呢。
“都别急啊,快了快了。”
乔明一边安抚它们,一边又抓了把冰糖扔了进去🕛🏨。
终于,一锅甜香扑鼻的栗子炒好了!
乔明收了火🏡🛪🟐,把栗子盛了出来,拿起一个,也不顾烫手🏛🚰,用力一捏,咔叭一声,就壳肉分离⚪🔏⛐了。
栗子肉暴露在空气中,香☑气四🛗溢,神兽们📸迅速围拢了上来。
“我要我要!”蛋总伸嘴就啄。
围脖一巴掌将它拍开,伸出小爪子就要抢。
但还是摩卡最快,咻的一下窜了过去,🜺叼走了栗子。
“嘎嘎嘎!”五百刚伸出去🅶的嘴也被弹开了,气急败坏的向它叫了几声。
“别抢啊,都有份的。”乔明连忙安抚。
他咔叭咔叭又捏开了几个,神兽们各自分了一个,这才安🚡🔹🅠静了下来。
乔明这才给自己剥了一个,放进嘴里。
热乎乎的栗子肉软糯又香甜,栗子本身就是甜的🕛🏨,再加上糖的甜味和升级后的口感,哪里还是一口糖炒栗子,分明就像是一口最美味的甜点。
口感棉密,甜而不腻,尤其是这栗子个头还大,🕛🏨吃起来让人十分满足!
就像吃肉,一📕🚱🗉小块肉入口可能还没什么感觉嚼几下就没了,🕈只有大块的肉吃起来才够爽!
他和神兽们🏡🛪🟐吃的正爽呢,小木匠闻着味儿就过来了,也跟着🕈赞不绝口的吃了起来。