有朋自远方来
豆芽炒肉。
苏晓婉其实并不喜欢这道菜。
豆芽便宜,发起来也方便。自家就能做。
苏晓婉前世小🝗🙄时候吃🗂😲🅗了太多的豆芽,都腻烦了。所以来了之🁮后,也想不起发豆芽这回事。
绿豆芽四五天就能好。过年期间就可以添🁡🗳新菜了。
豆芽👞是很好的配菜,放在水🖠🔀煮鱼水煮牛🃃🕅肉里面也是极好吃的。
苏晓婉看着刚发起来🗂😲🅗的🙠🝚豆芽小苗,心情愉快⚈🏘。
苏灵端着刚做好的丸子🙠🝚过来,“姐姐,尝一⚈🏘个。看看我的手艺怎么样。”
“小心烫。”
苏晓婉咬了一口,不停的哈气,“嗯,味道很好。今☷年的丸子汤肯定很好吃。”🚖
苏晓婉的丸子汤,其实算是解酒汤。
一碗高汤,一点木耳,一小碗切块的丸子,一小把绿色蔬菜,烧成一小锅汤,酒后一人一🗼♗🈤碗,非常舒服。
若是有一口粉丝当然更好,只是之前没做,自然也没☷放。但是今后做了,这道汤🚖肯定会更好。
做年夜饭的时候,豆芽其实还没完全发好,只是着急吃,也顾不🁥🇸🝑上那么多。
苏晓婉做了十🝗🙄八个菜。每个菜的分量都🃃🕅不少。🙮🍱
家里的😻人多,做好的菜在🈨给焦胜和洛鑫那边你送一点☷,也就刚刚够吃。
当然,苏晓婉也是有意只做了这么多。过年⚈🏘还是很害怕剩东西的,大鱼大肉很快就吃腻了,几天🏧之后就🚱容易吃不动东西。
苏灵非常喜欢绿豆芽。尝过之后,简直🃃🕅欲🁡🗳罢不能🏞🛌。
豆芽菜比较健康,发起来🈨也比较容易。很🁡🗳适合做配菜,也便宜。
有了这个,倒是可以降低不少成本。
黄豆芽直接炒着就好吃。