林微听罢兴致颇高的应了一声。
以前的时候一直觉得做饭枯燥无味,不仅要准备各种食材,还要刷锅洗碗,麻烦的要🄔☺死。
结果没想到来了这里跟着王氏学了几天,竟然感觉也并不是那么无🔸聊。
尤其是通过自己努力亲手做出一道美味可口的菜肴,还能得到别人的称赞,那⚞💞💺感觉真是要多美有多美。
现代时候作为一个刚毕业没🂿🔤几年的小会计,林微每天大多数时间都在跟数字打交道。
又因在事务所工作,加班熬夜赶工作不在少数,在家吃饭的机会少之又🏝🛁🙝少。
她并没有太多的时间🏫和兴致自己♀🅐去研制美食。
好不🍆🅳容易熬到假期,只累的🂿🔤恨不得趴🍀🄿在床上不起来。
再加上又有父母在身边,每天给她🕜做现🎛👳成的好吃的。💪🔨🃇
没机会做还是其次,主要🌠🀟♫是她根本就从来没想过自己动🗷☨手去🆀🌠做。
可能是来这里太闲了吧。
又因为有系统任务🔆摆着,反倒让她有了时间跟着王氏💪🔨🃇钻研起美味来。
虽然🍆🅳到现在她也只学了一点皮毛,像是如何炖鱼汤,如何做红烧鱼,如何做🔗🀰馒头,如何煮大米和小米粥还有玉米糊糊♏。
就☮🂵这🍆🅳样简单的几样,也给她的古代生活添了不少情趣。
哦!对了!
她现在还学会了做卤汁。
以后她还可以学到更多的美食美味!
如果以后能和父母重逢🃯,她一定要亲手做给她们吃,让她们也尝尝自己的🔁♕手🔗🀰艺。
汤煮好后,将鸡架骨和猪骨以及各种调料捞出,加入调料包和盐,其次还需要加入事🄔☺先炒制好的糖色。
炒糖色需要中火将糖炒到由白变黄的时候,再改小📃😉火,最后等到由黄变🏝🛁🙝深褐色,由大泡变小泡的时候加开水,慢慢炒去糊味儿。
这个对火候的把握和炒制的手法要求很高,林微看了半晌也没有学会,想着回头估摸着要练上许多次才能👬成,但她们家的糖太少了,一时半会她想要拿来练手怕是不太行。
回头等她👳🌽赚的银子到手🃯了,可得给顾家多添置点东西了。