().
跟林大壮有同样想法的人,不在少数,都在心里琢磨着,要不要等农闲了去沉乌山走♐🇦一趟🔘🀺🁷碰碰运气。☟🀧⚷
既然林阮能猎到东西,他们肯定也能。
山就在那儿摆着,他们不去,总有😷🆁🌧人会去,与其便宜🐠🁑别人,倒不如自己也去走一趟。
兴许就搞到个值钱的玩意儿了呢?
林阮不知这些人的心思,拎着⛬🝡🌨打来的野猪回到了老宅。
工匠们看着那只已经流干了血⛬🝡🌨的🝅野猪🝎,顿时觉得浑身都是劲儿。
昨天的鸡肉就已经挺让他☗们高兴的了,今天竟然还有野猪肉吃,这可不跟过年过节了一样。
在乡下人的心里,鸡鸭鹅鱼可比不了猪肉⛜🛌有地位,那些东西跟猪肉比起来,吃着可真♐🇦是少了滋味,而且也没什么油水。
林阮自然也是知道这个道理😐的,所以🝎才选了这只小野猪。
野🕩猪处理起来比较麻烦,林阮让周婶子烧了一大锅热水,把野猪丢大木桶里烫了一会儿,便拿刀开始刮毛开膛。
周婶子在一旁帮着林阮收拾,见她把内脏取了出来,便道:“那大肠我就端去扔了吧♐🇦,🔭你家这边也没个粪池子,我看干脆挖个坑埋了。”
林阮手里不停,头也没抬地😐道:“婶子,那大肠收拾好了,可是个好菜。先放着吧,♐🇦一会儿我去弄。”
周婶子一⚝脸惊讶,“🔚🁊🔚🁊这玩意儿臭烘烘的,能吃吗?”
他们💂这儿可从来没有🔚🁊人吃大肠⛬🝡🌨,哪怕最穷的人家,也不会吃那个东西。
林阮笑道:“一🙢🌇☢会儿我做出来了,你就知道了。”
原主的记忆里,这里的人确实不吃大肠,连带着其他内脏也不怎么受欢迎。这年头,肉才是最受欢迎的,而内脏这种在很🌫🂂多人眼里,代表着🕁🆬没油水和不干净。
但林阮却⚝是偏偏🙢🌇☢爱吃内脏的,而且还十分会做。
爆炸腰花,醋溜🙢🌇☢肝尖🔚🁊,烧大肠,夫妻肺片……光想想,口水都🌘要滴下来了。
手里的速度加快,麻利地☗把野猪分成块,除去猪头和猪蹄,其他部位,都扔进锅里炖♐🇦上。
猪头和猪蹄,林阮🔜🁝打算下午的时🝅候😷🆁🌧做些卤味。
端起装着大🚣🕌肠的木盆,到河边把里面的脏物漂洗干净,回来的时候,在路边顺手扯了一把小🙍葱。