元巧用左手拿着勺子慢慢搅动，😌另一边右手也没闲着，往刚才搅面糊糊的碗里磕了一个鸡🂑🎇🎼蛋，用筷子将蛋黄蛋清搅匀。
看着这边小锅里已经起泡的面糊糊🆅🍊🆜，元巧将搅匀的鸡蛋液慢慢的倒进锅里，边倒边用勺子搅个不停。
被倒进锅里的鸡蛋液因为元巧的搅动成为了细细的丝状⚠，接触高温的水后⚞💣📭瞬间凝固，均🍛🈱匀的分布在白色的汤里，黄白相间，看着十分漂亮。
当然，甜食爱好🔔者元巧不🐘会忘记最🆅🍊🆜后再往锅里加一勺糖。
做好的鸡蛋白面糊先放到一边，元巧将炒锅搁👞👞在灶上，倒油。
等⛗🚣🕌用油将锅润了一圈之后，放进去🆅🍊🆜切好的蒜瓣儿爆香，⚠香味出来以后，将盘子里切成丝的土豆一次性的倒进锅里，迅速地翻炒。
大多数人炒土豆丝之前都喜欢将土豆丝过一遍水，🀿将表面的淀粉洗掉，这样炒出来的土豆丝清脆爽口。
但是元巧不一样。
元巧就非👊🖽常喜欢吃面面的东西，红薯南瓜土豆这些都是她的最爱，平时自己做着吃的时候土豆丝更是从来不过水。
甚⛗🚣🕌至将土豆丝炒好之后，还会专门往锅里🏃加点水炖一炖⚠，保证每一根土豆丝都有那种裹着淀粉的面面的口感。
土豆丝在锅里与热油碰撞，发出“呲呲”的响声，一种属于土豆🏿特有的香味也从锅里飘了出来。
为了使土豆丝受热均匀🚡🔿🆙，🐘不会粘到锅底，元巧边用铲子⚠翻动，边用左手将炒锅往上一颠。
瞬间所有的土豆丝都从锅里飞出来，在空中翻滚了🀿一圈之后又稳稳地落在了锅里。
元巧往锅里加了一小勺酱油一小😌勺盐，翻炒两下，又加了小半碗的水，🎫🔄♫炖了两分钟之💢📢🜡后，关火，起锅装盘。
阳城人大多数口味都很🚡🔿🆙重，做饭一般都加重料、大料。
但是偏偏不知道为什么，元巧🈭🁟却是个口味很轻的人，平日里自己炒菜酱油都不放多少，对辣的忍耐度也不是一般的低，吃火锅也从来都是清汤的。
元巧把新买的馒头拿了一个放到盛土豆丝的盘子里，拿了个托盘，将饭菜⚞💣📭都⚻🖢🔕端到电扇底下🂑🎇🎼的桌子上。
临⛗🚣🕌街的两大扇玻璃窗和玻璃门外面都拉着卷帘门，店里的光线昏暗的不得了。
元巧拿了钥匙，把玻璃门这边的卷帘门拉🏃起🔳🄯🁃来，阳光瞬间就照了进来，一下⚻🖢🔕子亮堂了不少。
元巧坐下，一口馒头一口菜，吃的津津有味，边吃边想着什么时候会有家教的活找🕸上💢📢🜡门来。
谁知道正👊🖽想着呢，家🜶教的活还没来，店里有人来🜩🄱了。
元巧正想的🀷🁝出神，就听到一阵铃铛晃动“叮叮铃铃”的声音，是玻璃门的门把手上挂着的那串铃铛发出的响声。