春天头茬的韭菜，嫩得可以掐出水来，鲜香可口，切得碎碎的。
锅里放油🟓🜭🅛，将早就打好的鸡蛋滑🈹🃎🖮入锅里，翻炒得嫩嫩🝣的，然后盛出来放在一边摊凉。
又开水泡开了粉条，切成一小段一小段。
还有若干姜和蒜末什么的，一起放在盆里，淋上香油，又滑又香，搅☌♧拌均匀。
然后包好，放在一边。
再🜦🄖在锅里下一层薄油，将🅰包好的韭菜鸡🖩🕑🈺蛋粉条盒子贴在锅里，小火慢慢的煎着。
没一会，灶屋里就弥漫着一阵韭菜鸡蛋的鲜香，连屋里的张婆🗼子都被吸引来了。
王永珠煎好一锅，先夹了一个让张婆子尝。
张婆子咬了一口🔷🅎，鲜香满口，韭菜里面的汁液出来了，包裹着鸡蛋和粉条，又清爽又好🐺🄽吃，鲜得舌头都要吞下了🗪🞚去了。
一锅出来，尝一个，我尝一🗓个，倒是很快就吃光了。
张婆子干脆也不回屋去了，在旁边看着王永珠又煎了一锅，就知道做法了，🈒嫌弃王永珠速度太慢。
干脆自己接手，毕竟是多年纵横厨房的老手，速🄪🀘度比王永珠就是🞷快得多。
一家子一边煎着🔷🅎，一边吃，不知不觉的肚子就饱了。
王永珠把握错了分量，倒是煎多了，看着剩下🄲🁞的韭菜盒🄟子，这🗼反倒明天肯定就不好吃了。
“干脆给邻居们也送几个🅰去，也算个♛🅣心意。”王永珠建议。
“我闺女说的对，这也不值得个什么。给对门古娘子家送🈷🂽🔏一盘子去，还有那顾秀才，也送一盘子去🛑。”张婆子立刻安☥🁣排。
王永珠和宋重锦端了一盘子出门。
王永珠去古娘子家，宋重锦去前院。
敲开了古娘子家的🁻门，她家的两个儿子早就认识了🗏🚪王永珠，知道是对门经常送些吃的姨。
见她端着一盘子热气腾腾的，香味四溢的东西过来，立刻扑上来，嘴甜点喊着王姨，一边朝着屋里🛑喊娘。
古娘子出来，一看又是王永珠送🈹🃎🖮吃的，顿时堆满了笑，“们也太客气了，三天两头的给我们家皮猴送吃的，实在是不好意思。”
王永珠客气的道：“不过是自家做的一点吃的，一个新鲜意而🗼已，喜欢就好。🕬”