第370章烹饪天分
看着他们都祭祀完🁟成了,王永珠才往🎓🐦🂄卖豆腐,卖鱼的人家走。
这几天,卖豆腐的生意极🖪🕗好,都是农忙时候,这个时候亏待了肚🜊🀙子,就没力气。
因此,不管家♹境好坏,每家这几天都会买点🞭豆腐回家,给家里人打打牙祭🜓🁫。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼,加上宋重锦带来的🚚🔀♆山鸡🞭和兔子,算是齐活了。
回到🗼♘家,王永珠就开始忙活,将鱼放入盆里养着,豆腐也用井水🜊🀙冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永平端着板凳坐到灶屋里,给王永🐘珠生火,添柴火。
王永平有心不从🟕🝄,可看看妹子的拳头,很识相的怂了。
王永珠先将绿豆炒熟,💇🏮🝙然后放了大半锅水,盖上了盖子闷煮。💵🖋👇💵🖋👇
这样的天气,又热又燥,秋老虎最🀰🀝是厉害的时候☁☂☋,煮一🎠锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃的是馍♹馍,现在发面也来不及,王永珠干脆打🕟算做焖面,肉汤,菜汁和面融合到一起,又方便,又好吃。👦
王永珠🞅一边舀面,一边将那本初级家产菜谱给拿出来,找到焖面那一页,将步骤都熟记在心。
然🎉后和面揉面,最开始有点不顺手,试🚚🔀♆了几下后,就找到了🈦🀧感觉。
王永珠觉得自己居然还有烹饪的天分,尤其是自己力气大,揉面什么🎚👨的不要太轻松。
没多久,☻就揉好了一大团面,放在一边醒着。
又将前几日收的山货☰☰中,一些品相不佳,被挑出☁☂☋来的干蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。
将早上宋重锦拿来的山💇🏮🝙鸡🖪🕗,🚰已经被江氏拔毛,掏洗干净了。兔子也是,放了盐在盆里腌着。
王永珠捞☻出山♹鸡,刷刷刷几刀下去,两只鸡就躺☁☂☋平了。
她的五感如今超强,做起这些事情来,轻而易举,而且她切的鸡块,差不多每一块🐘都差不多大小。