昨天回来之后,元巧就发现家里⛷🟅储备的菜基本已经没了,厨房里只剩下米面之类的主食,买菜已经成了一件迫在眉睫的事。
好在菜市场离这里只有一公里左右,拐个弯儿过两个🗶☣路口也🖣🔜就到了。🀱🀩
虽然才早上六点,但是菜市场已⛷🟅经有了很多人,大部分都是🖣🔜提着菜篮子的叔叔阿姨大爷大妈,毕竟🍘🈙⚚大家都知道,早上现摘新运来的菜最新鲜。
“哟🚣🕋🈀,这不是小元巧么?放假回来啦?”旁边卖肉的肥胖大叔将上一个客人要的肉用塑料袋装起来递过去,一回头就见到刚刚走过来的元巧,笑着打招呼。
这位卖肉🞴的大叔姓于,在这块菜市场卖肉二十年多了,反正元巧打从有记忆开始,于大🏦叔就一直在这里⚫🔒支着摊子卖肉。
以前家里小饭馆需🎖要的肉基💛💦本都是在于🍄🅡叔这里订的。
元爷爷以前经常对元巧😸🆎说,你于叔做生意实在,价格公道不说,还从不缺斤少两,也从不“坑蒙拐骗”,我🐽们小饭馆做生意也要这样,一是一,二是二,绝对不能拿不好的东西去糊弄人。
以前夏天的肉不好保存,尤💛💦其是像于叔他们这样摆摊做生意的。
即🞇💁使🚣🕋🈀店🟅🚱🗋里有冰箱,新鲜肉一般都不会往冰箱冰柜里放。
一旦放进冰箱里,即使😸🆎你说是新鲜的肉,客人可能也不会相信。
这也导致了肉确实不好储存。
有些肉时间长了,但是外表却看不出🟇🛂来,一般人也吃不出来🖣🔜。
有的其他的肉贩子可能不会说,照样当成当天新鲜♩的肉卖给你,至于你到家之后的事儿,卖出去就完了,银货两讫,他们才不管这🖚📉个。
但是于叔从来不,打从以前开始摆摊卖肉,🔕🀜♒就分的清清楚楚🖣🔜的。
昨天的肉是昨天的,今天的肉是今天🟇🛂🟇🛂的,🔰新鲜的不新鲜的都会告诉来买的人,让顾客自己选。
当然,留的时间长的肉会便宜一点。
也是因为这,于家肉铺做出了🝱🎿口碑,附近的街坊邻居只要家里开荤想要吃肉了,准在于叔这儿买🐹🄵。
菜市场的摊子摆了这么多年,来来回回也有过不少卖肉的商贩,就现在菜市场里卖肉的也不只于叔一家,但唯有于叔的地位不可动摇。
“不是,今年毕业了。”
“哟,这就毕业了,时间过得真快,我还记得你小时候呢,转眼间就这么大了!我😊也老喽!”😉⛏于叔笑呵呵的感叹。
“哪有?您年轻着呢!跟二💛💦十年⛷🟅前一模一样。”
元巧说这话可不是恭维,于叔确实跟二十年前🏡🛧🞴变化不大,就是☮🂲更胖🌦了点,但是一点都不显老态。