“🃯🛕🜐所以，这道意式烩饭，算是成功运用了「酒神洋葱」，你很好的处理了这种幻想食材过浓的酒味！不错！”
他指向餐盘里的番茄沙司烩饭。
秋山弘、英迪拉点头。
嗅了嗅🙷空气中逸散的浓香，秋山弘笑道：“意大利食用番茄的传统，可以追溯到很久很久🟀以前。意大利北方的特色，就是烩⛬🝣🌾饭和青酱……”
“还有鳕鱼！”
秋山弘🙷接话，镜头也给到他所指去的鳕鱼块。
这块🌴鳕鱼就码在烩饭上，浇淋了油脂，鲜亮鲜亮的，鱼肉上还摆了一根百里香，翠绿的罗勒叶环绕在附近，众星拱月般。
“鳕鱼，可以说是地中海半岛国家的标志，在烩饭里放鳕鱼，混搭烩饭，至少在料理文化上是👼成功了的。”
他和神原正人，只是大概指出菜品的内在涵🌻🄑义，并没有下最终的评价。
“青酱！”
到英迪拉说，她绷着脸道：“意大利北方的特🂤🐴色是烩饭和青酱，而说到青酱，就不得不提‘罗勒’这种对意大利人而言非常重要的香料……”
说着，她目光掠过烩饭表面呈条形的青酱带，再看看鳕鱼肉表面洒落的🔔胡🎪📼☢椒粉、百里香。
“你这道菜品里的香料运用，是合格的！”
她评价很保守，只说合格，未提成功。
镜头最后移回北野秀身上。
这位三十岁的考生，在画面上有一个面部特写，全神🕋贯注地奋斗几乎一整天，他🄓☳🃜面色有点憔悴，但更令人印象深刻的，是他的平静，自信。
对三位考官的言语，不可置否。
“尝尝看吧。”
北野秀说。
镜头回到考官席，秋山☦🁪🈣弘、英迪拉和神原正人，都拿了一副碗勺，也不用谁伺候，就🞨🖩🕎自己用勺子盛装意式烩饭。
不少人已经在偷偷咽口水了。
刚🃯🛕🜐出锅，饭是🙷滚烫的，三位考官观察勺子上的烩饭，过了十余秒，才相继下嘴。🄓☳🃜