更新时间:2012-09-16
很快菜就上来了,第一拨是八盘水果,潘岳身处高位也是自诩见多识广,可却从来没有见过这些水果,甚至是闻所未闻。此时何曾双目已然睁开,静静的欣赏歌舞,何遵与何邵也是同样,三双目光盯着歌舞,也不看潘岳一眼。
潘岳倒是想说几句恭维的话,只是眼前的气氛实在不宜唐突,而在礼数上又是不符,因此也只能继续瞩目歌舞。
传菜上菜的仆役穿梭不断,往来于庭院之间,巨大桌案上的菜肴蔬果也是越来越多,潘岳看的眼花缭乱,腹内一阵骨碌已经是胃口大开,有了饥饿之感。这些菜肴当中有日常菜系,更有宫中美食,可那样子和食材看起来确是比宫中的,晋公府中的要好上许多!
人言何府美食第一,果然名不虚传!
不过主人家不张口,不动筷,潘岳也只有看着的份儿而已。
此时厅外突然传来犬吠之声,但见十余壮硕仆人牵着二十余只巨犬来到厅下。这些仆人一个个人高马大,强壮无比,手中绳索拴着的巨犬同样是精壮无比!正在歌舞的乐师和舞女们对此似乎习以为常,仍然自顾表演,丝毫没有影响。
那些巨犬狂吠不止,支起獠牙,口水滴答答浸湿一片地面。不断的挣脱向前,不断的互相撕咬,可被壮硕的仆人牵着,彼此离得又是远,狂吠之余也只能大眼瞪小眼。
不明所以,潘岳一脸愕然望着何氏父子三人,只看到何曾红润面庞,三缕白须垂在胸前,眯缝着眼睛盯着巨犬兴奋无比。而何邵与何遵兄弟二人也是饶有兴趣之的看着犬类们,带着品头论足的眼神。
半晌之后,何曾微微抬手指着两只巨犬,那两个牵犬的仆人躬身施礼,牵着那巨犬离开了厅下,余下的仆人们一脸失望垂头丧气的离开大厅。潘岳见状微微皱眉,似乎明白了什么,心中又是一番感叹。
三国时期普遍还是采取一日两餐的饮食习惯,可对于菜系和烹饪之法已经有了很细致的划分。狗除了被人驱使之外,也是一种美食,而在三国时期最受欢迎的便是狗肉。至于鸡鸭牛羊猪并不是主要的肉类,只有狗肉才得人喜爱。
当年的大将军何进,不过是一个屠户出身,用白话来说,就是一个杀狗的。
这些仆役想必是何府专门饲养巨犬食用的仆人,平日里除了养狗就是养狗。待主人家想吃狗肉了,便把自己饲养的狗都带到堂下,任由主人家挑选和比较。被挑中的兴高采烈,想必是有赏钱,而落选的没有奖赏,自然是垂头丧气了。
以何府的奢靡,小小的赏钱恐怕也是让人骇然……
时间不断的流逝,从上菜开始已经过了近半个时辰,桌案几乎摆的满满。这个时候潘岳才了解了在场的数十名侍女是做何用处的。这么大的桌案就算是起身也是难以遍及,这些侍女来回奔走,却是负责夹菜添汤之用。
又是过了片刻,几大盘狗曜端上了桌案,这些狗曜看起来就让人食欲倍增,加上汁料散发鲜味,更是让人口水直流——狗曜说白了就是狗肉薄片沾汁,在此时这道菜被称为“狗曜”。
潘岳本就是冲着这顿饭来的,来之前早上是米粒未进,空着肚子就为了这何府佳肴。眼前这般丰盛的美食佳肴摆放在一起,光是饭香酒浓便让人难以自禁,格式款样更是看得人赏心悦目。腹内咕咕直叫,潘岳恨不得把这桌案上的佳肴一扫而空,可偏偏是动弹不得,连开口也是不能。
到了这个时候,潘岳不得不佩服何氏父子的定性,自己眼中的美食,对于何府来说不过是家常便饭,一日二餐,餐餐如此,哪还有什么食欲?面对这么一大桌子美食,动都没动一下,只是盯着歌舞,简直是令人发指!
狗肉上了,还是没有动筷,何曾突然张口道:“潘大人可曾听闻自然谷?”
潘岳正自暗地里偷咽口水,闻言急忙一口唾沫咽下肚里道:“司徒大人所言的可是禹余粮?”
何曾见潘岳倒是真有几分学识,眼中一亮道:“然也,潘大人可知一二否?”
潘岳看了一眼何遵,何邵兄弟,缓缓说道:“下官只是从书籍之中略知一二,怎敢在司徒大人面前卖弄……”